Minerva conquista selos por cortes premium

Cabaña Las Lilas e Estância 92 Angus receberam nota máxima no Superior Taste Award 2026, premiação internacional realizada na Bélgica

A Minerva Foods recebeu nove selos no Superior Taste Award 2026, premiação promovida pelo International Taste Institute, na Bélgica.

A companhia obteve nota máxima em três cortes premium das marcas Cabaña Las Lilas e Estância 92 Angus, linhas voltadas a produtos de maior valor agregado.

O reconhecimento ocorre em uma avaliação internacional que reúne chefs e sommeliers para analisar produtos alimentícios de diferentes países. Segundo a Minerva, mais de mil produtos de 130 países participaram da premiação.

Cortes premium da Minerva Foods ganham destaque

Os três produtos que receberam três estrelas, nota máxima do Superior Taste Award, foram o Bife Ancho Estância 92 Angus, do Brasil, o Bife Ancho Cabaña Las Lilas Black, da Argentina, e o Bife Ancho Cabaña Las Lilas Grain Fed, do Uruguai.

Na premiação, as três estrelas são destinadas a produtos considerados excepcionais, com pontuação superior a 90%.

A linha Estância 92 Angus é proveniente do gado Angus alimentado com grãos e certificado pela Associação Brasileira de Angus (ABA). Segundo a companhia, os cortes são preparados artesanalmente e têm foco em maciez, suculência, padronização e acabamento de gordura.

Já as linhas Cabaña Las Lilas Black e Cabaña Las Lilas Grain Fed reúnem cortes premium de raças britânicas e gado alimentado à base de grãos. Os produtos passam por maturação superior a 15 dias.

Nove produtos foram reconhecidos

Além dos três cortes com nota máxima, outros seis produtos da Minerva Foods receberam duas estrelas.

Na categoria, foram reconhecidos o Bife Ancho Cabaña Las Lilas Grass Fed e o Shoulder Steak Cabaña Las Lilas Grain Fed, ambos do Brasil.

Também receberam duas estrelas o Filé Mignon Cabaña Las Lilas Grain Fed e o Shoulder Steak Cabaña Las Lilas Black, da Argentina, além do Bife Ancho Cabaña Las Lilas Grass Fed e do Shoulder Steak Cabaña Las Lilas Black, do Uruguai.

No critério do International Taste Institute, duas estrelas são atribuídas a produtos considerados notáveis, com pontuação entre 80% e 90%.

Reconhecimento reforça estratégia de valor

O resultado fortalece a presença da Minerva Foods no segmento de carnes premium, uma frente relevante para empresas que buscam ampliar valor além do volume exportado.

A companhia é uma das principais exportadoras de carne bovina da América do Sul e atua com marcas voltadas a diferentes mercados e ocasiões de consumo.

O avanço em linhas premium dialoga com uma demanda global por cortes com maior padronização, rastreabilidade, qualidade sensorial e origem reconhecida.

Para Daniela Arantes, Head Global de Marketing e Comunicação da Minerva Foods, o reconhecimento reforça o trabalho da companhia ao longo da cadeia.

“Garantimos a excelência na cadeia desde o início, a partir da seleção criteriosa de raças, o cuidado com a alimentação e bem-estar animal, resultando em produtos premium e com qualidade superior”, afirma.

Carne bovina mira diferenciação global

A premiação também mostra como a carne bovina sul-americana vem buscando espaço em mercados mais exigentes.

No caso da Minerva, os selos envolvem produtos do Brasil, da Argentina e do Uruguai, três origens relevantes na estratégia internacional da companhia.

Mais do que um reconhecimento de sabor, a avaliação reforça o peso da diferenciação na cadeia da proteína animal.

Em um mercado global competitivo, atributos como raça, alimentação, maturação, padronização e marca passam a influenciar o posicionamento comercial dos cortes.

Para a Minerva Foods, os nove selos funcionam como validação internacional de suas marcas premium e reforçam a estratégia de associar carne bovina sul-americana à qualidade, experiência de consumo e geração de valor.

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